Carta de bebidas
Bebidas
CÓCTELES
Sake infusionado con ron dorado y sabores naturales.
Sake infusionado con tequila blanco y sabores naturales.
Vodka asiático y licores destilados a partir de grano.
Saba Gold / Azúcar / Menta / Lima / Agua con gas
Sabe Gold / A elegir entre melocotón o fresa (con hielo)
Sabe Blanco / Puré de fresa Triple Sec (con hielo)
Sabe Gold / Cerveza de jengibre con lima / Chile / Jengibre crudo (picante)
Vodka Sabe / Menta fresca / Lima / Lichi / Mezcla para mojito
Vodka Sabe / Jugo de lichi
Vodka Sabe / Puré de melocotón / Champán
Vodka Sabe / Puré de fresa / Exprimido de limón
Chuletón de ternera a la parrilla marinado con hierba limón en brochetas de bambú, servido con salsa de cacahuete y salsa de pepino.
Mezcla Cosmopolitan con vodka Sabe, jengibre fresco y jugo de lima. Servido con salsa de ciruela de la casa.
Vodka Sabe / Mezcla de Mango / Exprimido de Naranja Natural
Ya sabes Vodka / Cerveza de jengibre / Lima
Sabe Oro / Sabe Blanco / Sabe Vodka
Soju: Bebida alcohólica destilada a partir de grano con canela natural y whisky.
VINOS TINTOS
Notas aromáticas de especias exóticas, mermelada de cereza y té negro. En boca es suave, afrutado y maduro, con sabores a pimienta negra picante, cola y ciruela. Mezcla de uvas de las regiones de Monterey, Sonoma y Santa Bárbara.
Fresco y jugoso, con aromas a fresa silvestre, ciruela madura y cereza negra. En boca, destacan notas de frutos rojos brillantes, clavo y vainilla, culminando en un final suave y aterciopelado.
Un Pinot Noir 100% suave y exquisito, con aromas y sabores a cereza, salvia, frambuesas maduras y notas terrosas. De textura rica y cuerpo medio, con una acidez equilibrada que crea un final suave y persistente.
Los aromas a fruta madura, como cereza negra y grosella, se ven realzados por notas de bollería tostada, avellana y vainilla. Los intensos y jugosos sabores a frutos rojos inundan el paladar, mientras que los taninos de textura suave conducen a un final prolongado.
Aromático, con atractivas notas de cereza negra madura y grosella negra sobre frutos rojos y negros, con toques de vainilla, canela, roble, cuero, hojas de otoño con matices de cedro y regaliz.
Aromas de cereza brillante, grosella y frambuesa con notas de roble tostado y vainilla. En copa, se aprecian sabores a cereza y grosella, con un final persistente y reflexivo.
Se abre con aromas a frutos rojos oscuros que recuerdan a la cereza negra, la ciruela y los arándanos frescos, complementados con toques de especias marrones y chocolate para hornear.
Esta mezcla a base de Zinfandel presenta un hermoso color granate con un intenso borde púrpura. En nariz, se percibe un aroma a mermelada de ciruela negra y frambuesa; sus taninos suaves dejan entrever un ligero toque de roble con sutiles notas de chocolate.
Rico, suave como la seda, con notas de mora y moca, y un final de vainilla y roble tostado.
VINOS BLANCOS
Notas de flores silvestres, peras y manzana dorada. El bouquet es fresco y complejo, mostrando notas refinadas de salvia y menta acompañadas de
una elegante mineralidad.
Aromas de frutas tropicales con capas de cítricos frescos, lichi maduro y piña jugosa,
culminando con un final fresco y refrescante.
Condado de Monterrey. Acidez vibrante con refrescantes sabores a frutas tropicales, pomelo, manzana Golden Delicious, hierba limón, bizcocho de limón, azahar, melón y un final mineral definido.
Captura a la perfección el terruño de clima fresco de la Costa Central. Los aromas a frutas de hueso dan paso a sabores a manzana verde y cítricos vibrantes en el paladar.
Los aromas a manzana verde y pera caracterizan clásicamente a este vino como Clarksburg, mientras que el panal de miel
y la vainilla realzan la primera impresión.
Aromas y sabores a fruta madura, con sutiles notas de especias, cítricos y frutas tropicales. Este vino presenta un paladar rico y una textura sedosa, con un dulzor moderado y un final largo y persistente.
Predominan los sabores a frutas de hueso, como el albaricoque y la nectarina, con toques de miel y cítricos. El vino se sitúa entre la frescura y la untuosidad, resultando en un paladar exquisito.
Originalmente creado por Nicki Minaj, el sabor seductor del vino Moscato se enriquece con
Notas de albaricoque, vainilla y miel. Zumos de frutas naturales y burbujas efervescentes que refrescan.
la paleta y deja un acabado dulce y sutil.
CERVEZA
Cerveza Pilsner ligera y refrescante, 4,8% de alcohol por volumen.
De cuerpo ligero, infinitamente fácil de beber, 6% de alcohol por volumen.
Fresco, versátil y refrescante. Es la base perfecta. 4,5% vol.
Una IPA cítrica con gota de limón y lúpulo El Dorado, 7,7% ABV.
Cerveza lager estilo mexicano con sabor a sal y lima, 4.7% vol.
Kambucha (pregunta a tu camarero por el sabor de temporada, 7% vol.)
Flowers Hazy IPA Floral, cítrica y muy refrescante 7% ABV
Una cerveza lager de primera calidad elaborada con los mejores ingredientes, 100% malta de cebada y lúpulo Saaz, 5% de alcohol por volumen.
Botella y lata
Cerveza ligera tipo cream ale con vainilla, 5,2% de alcohol por volumen.
Pregunta a tu camarero por el sabor de temporada | Sin gluten, sin azúcar, bajo en carbohidratos, increíblemente refrescante, 5% vol.
Ámbar suave, sabor ligero, amargor suave, 4,9% vol.
Un sabor agradable y pleno con un sutil aroma a fruta y lúpulo. 6,4% vol.
OTRAS BEBIDAS
Helado de coco
Maracuyá, lichi, mango
Taza individual preparada (no se puede rellenar)
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Sprite
No alcohólico
agua con gas
Agua sin gas
BENEFICIO
Caliente o frío | Notas frutales con un paladar medio cremoso. De gran complejidad, ideal para acompañar una variedad de comidas. Disfrútelo caliente o frío.
Notas semisecas, cuerpo ligero con toques de pera y claras notas frutales.
A diferencia de la mayoría de los nigoris, este es de primera calidad y está pensado para acompañar platos asiáticos. Afrutado con un final semiseco.