Célèbre poulet grillé sur brochettes de bambou, servi avec une sauce aux cacahuètes et une relish de concombre.

Poisson haché à l'asiatique, mélangé à des herbes thaïlandaises, des haricots verts et un œuf, puis frit jusqu'à ce qu'il soit doré et servi avec une sauce au concombre.

Fèves de soja miniatures cuites à la vapeur, légèrement salées et mélangées à de l'ail frais haché et du poivre noir.

Tofu frit servi avec une sauce aux prunes.

Rouleaux de printemps frits et croustillants, farcis de légumes assaisonnés et servis avec une sauce aux prunes.

Crevettes marinées aux herbes, enveloppées dans des feuilles de wonton et servies avec une sauce aux prunes maison.

Nouilles de riz, champignons noirs, taro, chou et porc haché. Servi avec une sauce aux prunes.

Raviolis chinois au poulet frits maison, servis avec une sauce au gingembre et au vinaigre noir.

Entrecôte de bœuf grillée marinée à la citronnelle, servie sur des brochettes de bambou avec une sauce aux arachides et une relish de concombre.

Poulet thaï grillé à la flamme, assaisonné, avec une sauce aux prunes sucrée et servi sur une plaque chauffante.

Fines tranches de porc mariné avec une sauce thaïlandaise maison à l'ail frais, épicée et au citron vert.

Tranches de filet de bœuf parfaitement cuit au curry, potiron frais, courgettes,

lait de coco.

Filet de bœuf mariné et grillé, servi avec une sauce piquante au citron vert et un mélange de salades.

Filet de tilapia frit doré servi avec une sauce au curry Choo Chee – un curry rouge cuisiné avec des herbes et des épices à feu vif, si chaud qu'il produit des bruits de « chooooo cheeeee ».

Canard rôti assaisonné d'un mélange maison de cinq épices, mijoté dans une délicieuse sauce au curry rouge, avec de l'ananas frais, des tomates cerises, des raisins, des poivrons et du basilic.

Grosses crevettes frites marinées et sautées avec une sauce à l'ail et au poivre, servies sur un lit de mini bok choy.

Des filets de poulet marinés enroulés autour de tiges de citronnelle, grillés à la perfection, accompagnés d'ananas frais grillés, de haricots verts et de tomates.

Plat du nord de la Thaïlande ! Grosses crevettes frites dorées, vermicelles de riz vapeur, concombre frais, carotte, laitue, oignon rouge et germes de soja, le tout arrosé de curry Kao Soi.

Saumon cuit à la vapeur avec un mélange de légumes cuits à la vapeur, servi avec une savoureuse sauce au curry Panang.

Poulet 23,99 $ | Crevettes 26,99 $ • Poulet ou crevettes légèrement panés, mélangés à des mangues fraîches et une sauce crémeuse à la mangue.

Plat du sud de la Thaïlande ! Filet de poisson croustillant sauté, riche et succulent, avec poivron doux, rhizome, basilic frais, grains de poivre vert et pâte de curry rouge.

Bar cuit à la vapeur, gingembre frais, oignons verts, mini bok choy cuit à la vapeur, le tout arrosé d'une sauce soja spéciale maison à faible teneur en sodium et d'une sauce au vin blanc.

Poulet haché, chou, gingembre frais haché, oignon et huile de sésame.

Pétoncles et crevettes hachés, chou et ciboulette.

Crevettes, pousses de bambou, huile de soja et épices au sésame.

Petits pains cuits à la vapeur, fourrés de porc haché, d'oignon et de purée de gingembre.

Papaye râpée, carottes, tomates et cacahuètes, le tout mélangé à une sauce épicée au citron vert | Ajoutez 2 crevettes pour 4,00 $ de plus

Tofu 13,99 $ | Poulet 15,99 $ • Poulet haché ou tofu mélangés à de la menthe, du piment, du jus de citron vert et de la poudre de riz, servis avec des feuilles de laitue iceberg fraîches.

Tranches de faux-filet grillé, mélangées à de la poudre de riz grillé, des oignons rouges, du piment en poudre et un mélange de salades fraîches, le tout arrosé d'une vinaigrette acidulée au citron vert.

Un trio exotique de citronnelle, de racines de galanga et de feuilles de combava. Une pointe d'épices grâce aux champignons et aux tomates.

Bouillon épicé à la noix de coco avec citronnelle, racines de galanga, feuilles de combava, champignons et tomates.

Piments grillés, châtaignes d'eau, poivrons doux, noix de cajou et oignons.

Sauce à l'ail et au poivre, laitue et coriandre fraîche.

Poivrons doux, basilic frais, oignons et carottes.

Poivrons doux, haricots verts, pousses de bambou et basilic thaï.

Haricots verts à la pâte de curry rouge et aux feuilles de combava.

Ananas, oignons, carottes, concombre en tranches et tomate.

Épinards, brocolis et carottes cuits à la vapeur, nappés de sauce aux arachides.

Chou, brocoli, carottes, champignons, haricots verts et pois mange-tout.

Gingembre râpé, champignons noirs, poivrons, oignon et carottes, dans une sauce au gingembre et au vinaigre blanc.

Basilic thaï, oignons, carottes, aubergines et sauce aux haricots blancs.

Nouilles de riz fines et fraîches, sautées à l'assaisonnement au tamarin avec œuf, tofu, germes de soja, oignons verts et cacahuètes concassées.

Nouilles de riz plates, poivrons doux, tomates, carottes et basilic thaï, le tout mélangé avec une sauce chili.

Nouilles de riz plates sautées avec œuf, brocoli et sauce soja sucrée.

Nouilles de riz plates à la sauce aux haricots noirs, œuf, germes de soja, oignons verts et cacahuètes concassées.

Fines nouilles de riz dans un bouillon Pho clair et savoureux, servies avec des germes de soja frais et du basilic thaï.

Nouilles de riz fines dans une soupe Tom Yum (soupe à la citronnelle) ou Tom Kha (soupe à la noix de coco) avec des champignons, des tomates, des feuilles de combava, du galanga, de la citronnelle et de la coriandre.

Nouilles aux œufs dans un bouillon clair et savoureux, avec des wontons au poulet, des crevettes et du bok choy miniature.

Curry traditionnel Gang Ped mijoté avec des pousses de bambou, des poivrons doux et du basilic thaï.

Un curry jaune populaire mijoté avec des pommes de terre, des carottes et des oignons.

Curry vert classique mijoté avec des aubergines, des petits pois, des carottes, des pousses de bambou, des poivrons doux et du basilic thaï.

Riz au jasmin sauté avec œuf, tomates, petits pois, carottes et oignons verts.

Riz au jasmin sauté avec œuf, poivrons doux, tomates, carottes, basilic thaï et sauce chili.

Riz au jasmin sauté avec de la chair de crabe des neiges, des œufs, des tomates et des oignons.